Food in Roman Britain

Cyfrol wedi ei darlunio'n addas sy'n archwilio arferion bwyta ac yfed, coginio a chiniawa pobl ym Mhrydain yng nghyfnod y Rhufeiniaid, gan eu cymharu ag arferion yn rhannau eraill yr Ymherodraeth Rufeinig. Ceir penodau ar gynnyrch llaeth; llysiau, ffrwythau a chnau; perlysiau, sbeisiau, halen a mêl; siopau a marchnadoedd.