Lletygarwch ac Arlwyo ar Gyfer TGAU

Ail argraffiad o lyfr i gynorthwyo myfyrwyr TGAU Lletygarwch ac Arlwyo, manyleb CBAC. Addasiad Cymraeg o WJEC Hospitality and Catering for GCSE. Wedi ei ddiwygio a'i ddiweddaru'n llwyr ar gyfer cyrsiau newydd Lletygarwch ac Arlwyo, bydd y llyfr hwn yn cefnogi myfyrwyr wrth iddyn nhw astudio, paratoi gwaith cwrs ac adolygu ar gyfer yr arholiadau terfynol.